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Il fondamentale della cucina italiana
Il Guanciale è infatti l'ingrediente fondamentale per fare la pasta alla carbonara oppure l’Amatriciana. Guanciale di maiale, sale, pepe ed altre spezie accuratamente selezionate, sono gli ingredienti di questo salume a pezzo anatomico intero, stagionato per almeno due mesi, può essere usato anche a fettine sottili per condire dei prelibati crostini oppure per avvolgere delle mazzancolle da passare velocemente alla brace o in forno.
Senza conservanti, glutine e lattosio.
Ingredienti: pancetta di suino, sale, pepe, semi di finocchio, ginepro,pimento.
Dichiarazione nutrizionale (valori medi riferiti a 100g di prodotto): Energia:Kj1490/Kcal 359. Grassi g 28 di cui acidi grassi saturi g 9. Carboidrati g 0,54 di cui zuccheri g 0,5. Proteine g 26. Sale g 4,6.
Conservare a T max 10°C, non esporre alla luce diretta del sole. Origine delle carni UE. Confezionato sottovuoto.
I nostri prodotti sono artigianali e il loro peso effettivo può discostarsi leggermente in aumento o in diminuzione da quello indicato.
